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 シンガポール: リトルインディア(フィッシュヘッドカレー)

2009-11-19

シンガポールのレポの続きですー


ふみこさんのおかげで電車もスムーズに乗れました
電車で向かった先は・・・・・




リトルインディア

0720 440_edited-1


コーちゃんがシンガポールに来たら絶対に行ってみたいと
言っていたレストランがあるのです

リトルインディアの駅から歩いてすぐに見つけました

The Banana Leaf Apolo
http://www.thebananaleafapolo.com/index.htm

0720 419_edited-1
インド料理ということでかなり辛いことが予想されます。
ふみこさん、おこちゃまトンコを心配してくれてるのね。



とっても有名なこのお店。
インドの本格的な料理が楽しめます

0720 417_edited-1


その中でも、シンガポール名物と言われているのが、フィッシュヘッド
カレー。これを目当てにこのお店に来る人がとても多いのだとか

0720 409_edited-1

おさかなの頭がまるごと入っています。
ものすごい迫力ーーーーーー!!!!


付け合せに、バナナの葉に乗せられたナスカレー、キャベツカレー、
そしてサフランライス。

0720 410_edited-2

すごい量!
店内はインド人の方々がほとんどを占めていて、みなさん上手に
右手で口に運んでいました。
もちろん、フォークとスプーンも用意されています。


さて、早速、いただきますーーー





・・・・・・




とんちゃん、いかがですかーーー?????







めちゃめちゃ辛かったーーーー!!!!!!!

0720 408_edited-1


辛い物好きな方にはたまらないおいしさだと思います。
私はそんなに得意じゃないのですが、その私でも忘れられないくらい
おいしいカレーでした。なんか今まで食べたことのない味。
あー私に文才があったらもっと伝えられるのですが・・・・・



すごい辛かったので、その後飲んだラッシーがとても甘く感じました

rassi-.jpg
(このパパドムという米のおせんべいもおいしかった!)


トンコにはカレー、辛すぎたかしら????

さて、次回はインド人街をご紹介します


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